Historia

Pesca de sábalo en la Península de Yucatán en México

La luz del sol se reflejaba en las escamas características del pez, que se reflejaban como un espejo de bola de discoteca en el sol de la mañana. Mi compañero de pesca, Ken Matsumoto, se acercó a la proa de la panga y desató la línea de mosca de su carrete. “¡Once en punto!” Chay pagó y Ken hizo varios lances falsos antes de aterrizar su mosca a 50 pies, justo a la izquierda de la proa (que son las 12 en punto). “Cintas lentas”, explicó Chay. En la tira tres, la línea de Matsumoto se tensó. Un segundo después, un metro de sábalo salió del agua… y la línea se ablandó. El éxtasis se convirtió en agonía en un abrir y cerrar de ojos.

La pesca del sábalo puede ser una forma exquisita de tortura.

Aún así, en Campeche es casi seguro que tendrás una segunda y tercera oportunidad para hacerlo bien.

Campeche descansa en el extremo suroeste de la Península de Yucatán. Aunque es una ciudad Patrimonio de la Humanidad con una rica historia maya y colonial española, solo recibe una fracción de los visitantes estadounidenses que llegan a Cancún, 300 millas al este. Raúl Castaneda de Campeche supo que aquí había otras riquezas: grandes poblaciones de sábalos juveniles.

“Estudié informática en la universidad, pero mi madre siempre me decía que algún día me ganaría la vida al aire libre”, dijo Castaneda. ” ‘¿Por qué dices eso?’ Le pregunté. ‘¡Porque tus útiles escolares están desordenados, pero tu equipo de caza y pesca siempre está ordenado!’”. la región como vivero.

“El área de Campeche tiene una población de sábalos juveniles tan prolífica porque el hábitat está intacto”, dijo Aaron Adams, director de ciencia y conservación de Bonefish & Tarpon Trust, una organización sin fines de lucro con sede en Miami. . “Los manglares están sanos y el agua dulce que fluye de los arroyos que alimentan la Bahía de Campeche no se altera. Esto da una buena calidad de agua para el sábalo y muchas presas.

El sábalo ha fascinado a los pescadores desde que se capturaron los primeros especímenes con caña y carrete en el suroeste de Florida a fines del siglo XIX, gracias a su tamaño, potencia y propensión a los saltos acrobáticos. En las regiones más cálidas del Atlántico y el Caribe y el Golfo de México, los “reyes plateados” se reconocen fácilmente por sus escamas plateadas antes mencionadas y sus bocas del tamaño de una pelota de baloncesto. Aunque es un miembro de la familia de los arenques, el sábalo puede crecer hasta más de 300 libras; los peces adultos en la clase de 60 a 150 libras son más comunes. (El récord mundial en una caña de mosca es de 202,5 ​​libras).

Atrapar un pez del tamaño de una persona pequeña con una caña de pescar y una mosca del tamaño de tu pulgar no es fácil. La sabiduría aceptada es que los pescadores con mosca desembarcarán 1 de cada 10 peces adultos enganchados. Las probabilidades son mejores con un sábalo juvenil. “El sábalo bebé es una excelente introducción a la especie”, dijo Shaun Lawson, director del programa Yellow Dog Flyfishing Adventures, una agencia de viajes con sede en Bozeman, Montana. “Experimentas el agarre, la naturaleza explosiva y acrobática de la pelea. Y al sábalo más pequeño le gusta mucho comer moscas. Aunque pueden ser difíciles de mantener, tendrás mejor suerte que cuando intentas atrapar peces adultos.

Si está acostumbrado a pescar truchas de 15 pulgadas, incluso un sábalo “bebé” de 15 o 20 libras parece bastante grande.

Aunque el primer encuentro de la mañana de Matsumoto terminó rápidamente, grupos de peces permanecieron a la vista, algunos marsopas, otros limpiando el agua mientras se atiborraban de carnada. Chay nos movió hacia arriba en la alineación de casting; cuando un sábalo salió a la superficie, Matsumoto lanzó su mosca, una EP Baitfish blanca, unos metros más adelante, con la esperanza de interceptar el pez. Algunos disparos cayeron ligeramente desviados; algunas buenas presentaciones fueron ignoradas. Pero pronto tuvo un tomador, y esta vez su ejecución fue impecable.

Estaba parado del lado del pez, lo que le dio a su brazo izquierdo más rango de movimiento para conseguir un anzuelo sólido; mantuvo la punta de su caña alta, manteniendo la presión mientras luchaba contra el pez, pero cuando el pez saltó fuera del agua, inclinó la caña hacia abajo para reducir la tensión en la línea y disminuir las posibilidades de que la mosca se liberara – inclinando la caña, en la jerga de la pesca con mosca. Pronto estaba abrazando a un buen espécimen para las fotos, antes de llevarlo de regreso al Golfo.

Cuando llegué a la plataforma de lanzamiento, enganché (y perdí) varios peces en rápida sucesión. En la tercera toma, pude fijar el anzuelo con firmeza y recordar hacer una reverencia. cuando el pez saltó. Pronto yo también estaba en el tablero. (Los otros cuatro en nuestro grupo, dos de los cuales nunca habían pescado sábalo, todos desembarcaron peces, un testimonio de la fertilidad de las aguas de Campeche).

El segundo día, salimos del malecón (la explanada que bordea la costanera) a las 5:45 am, mucho antes de que saliera el sol sobre las colinas bajas hacia el este. Nuestro guía, Roberto Pastrana, optó por pescar más cerca de los manglares, con la esperanza de interceptar al sábalo mientras buscaban refugio durante la próxima marea alta. Resultó ser una estrategia exitosa. Se presentó una corriente casi constante de peces, a veces en pequeños grupos, a veces nadando solos, todos visibles en el agua clara. Mientras el sol estaba bajo en el cielo, pescamos peces con moscas de superficie, convirtiendo la captura ya emocionante en una descarga de adrenalina abrumadora y alucinante. Cuando subió el sol y la marea, cambiamos a una mosca de cucaracha morada, una reserva para los tarponistas.

Durante una de mis rotaciones en la plataforma de lanzamiento, Pastrana me pidió que lanzara entre dos arboledas de manglares. Naturalmente, puse mi bragueta en las ramas superiores del pie derecho. Mientras avanzábamos para recuperarlo, Pastrana vio un pez de buen tamaño cerca de los manglares a la izquierda. Pensé que los peces se asustarían con nuestra presencia. Pero cuando recuperé mi mosca, vi que el pez se había quedado en su lugar. Le di la vuelta a mi cucaracha y unos cuantos saltos más tarde el pez estaba en el bote.

A veces tener suerte es mejor que ser bueno.

Castaneda y su equipo en Tarpon Town se encargaron de toda la logística de nuestra aventura, incluido el transporte desde el aeropuerto de Mérida, el alojamiento y la coordinación de actividades no relacionadas con la pesca, incluida la cena. Nuestro alojamiento estaba en el Malecón en Ocean View, que estaba limpio, tenía aire acondicionado y tenía desayunos calientes gratis y una bonita piscina. También está a poca distancia, al menos en las tardes un poco más frescas, de la ciudad amurallada de Campeche.

Campeche fue colonizado por España en el siglo XVI; Durante los siguientes 100 años, mientras el comercio de tintes de palo campeche creaba riqueza, era constantemente atacado por piratas, muchos de ellos del archienemigo de España, Inglaterra. Se construyó un muro hexagonal entre 1686 y 1704 para repeler a los piratas; gran parte del muro permanece hoy. Con sus calles en damero y su plaza central bien conservada (incluida la Catedral de Campeche, construida entre 1540 y 1760), Campeche es un buen ejemplo de ciudad colonial española.

Un paseo por la Calle 59 resalta la alegre arquitectura pintada en colores pastel de Campeche. Adornado con luces brillantes, también alberga una serie de cantinas y restaurantes. Yucatán se está convirtiendo en uno de los nuevos lugares culinarios de México. Los menús se inclinan hacia los mariscos, lo que no sorprende dada la proximidad al Golfo; una especialidad de Campeche es el pan de cazón, una combinación de tortillas de maíz, salsa de habanero y tiburón bonnethead. Mi grupo disfrutó de varias comidas maravillosas en el Recova Cincuenta & Nueve más exclusivo. Una noche nos aventuramos en el barrio de San Francisco y disfrutamos de una comida más informal (pero igualmente deliciosa) en la Cenaduría Portales de San Francisco. (El inglés no se habla mucho en Campeche, pero con nuestro español de secundaria y la paciencia de los lugareños, siempre pudimos comunicarnos).

“A diferencia de muchos destinos de pesca con mosca en agua salada, Campeche tiene mucho que ofrecer a quienes no son pescadores”, dijo Lawson de Yellow Dog. “Puede recorrer barrios históricos, participar en clases de cocina y visitar ruinas mayas con poca gente”.

En nuestro último día de pesca programado, sopló un frente desde el oeste, trayendo fuertes vientos. Con la pesca cancelada, Castaneda sugirió que visitáramos las ruinas mayas de Edzná, a 40 minutos en auto. Esperaba edificios más pequeños como los que había visitado al sur de Tulum, pero este asentamiento estaba más a la par con una versión más pequeña de Tikal en Guatemala o Chichén Itzá. En la entrada contratamos a un guía, Elvis Herrera, quien arrojó luz sobre las tradiciones y significados detrás de las estructuras de piedra frente a nosotros, algunas de las cuales datan del año 400.

En un monumento de roca circular, Herrera explicó que era el sitio donde los nobles de la comunidad realizaban rituales de derramamiento de sangre para apaciguar a los dioses y comunicarse con los ancestros. Se usaban hojas de obsidiana o espinas de shagreen para cortar la lengua de las mujeres o el pene de los hombres para recolectar sangre.

Esto puso en perspectiva el dolor de perder un sábalo que salta.

La Recova cincuenta y nueve

Av. Resurgimiento s/n, Bosques de Campeche

Mezcla de bistecs y mariscos Abierto todos los días de 13:00 a 01:00 horas. Los aperitivos cuestan alrededor de $12.

Cenaduría Portales de San Francisco Campeche

Un restaurante informal al aire libre que ofrece cocina tradicional de Yucatán. Abierto de martes a domingo, de 18:30 a 23:30 horas; cerrado los lunes. Los aperitivos comienzan alrededor de $ 5.

Este armador con sede en Campeche ofrece paquetes completos de pesca, que incluyen alojamiento, guías, desayuno y almuerzo, y traslados desde y hacia Mérida. La pesca es constante durante todo el año. Los precios de los paquetes varían según la ocupación y la duración; paquetes de pesca de cuatro noches/tres días aproximadamente $2,150 por persona. Reserve con Yellow Dog Flyfishing Adventures (888-777-5060; yellowdogflyfishing.com).

Este proveedor ofrece recorridos culturales, como un recorrido a pie por Campeche y un viaje para ver las ruinas de Edzná. Los precios de los tours incluyen entradas, guías, transporte privado, bebidas y frutas de temporada. Los recorridos comienzan en alrededor de $ 40 por persona.

Los posibles viajeros deben considerar las pautas de salud pública locales y nacionales con respecto a la pandemia antes de planificar cualquier viaje. Puede encontrar información sobre avisos de salud para viajes en el mapa interactivo de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades que muestra recomendaciones de viaje por destino y en la página web de avisos de salud para viajes de los CDC.

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