Historia

La Federación Costera de Carolina del Norte advierte sobre los riesgos para la salud de comer pescado capturado en el río Cape Fear

WILMINGTON, Carolina del Norte (WWAY) — En un día soleado, no es raro ver gente pescando a lo largo del río Cape Fear, pero es posible que desee considerar tirar los peces que pesca.

Años de contaminación industrial vertida en el río han obligado a la Agencia de Protección Ambiental de EE. UU. a clasificar Cape Fear como una vía fluvial degradada.

Con la contaminación del río, también preocupa el nivel de contaminantes que se pueden encontrar en los peces que viven allí.

“Contiene contaminantes que quedaron de muchos años de falta de mantenimiento del río”, dijo Veronica Carter, miembro de la junta de la Federación Costera de Carolina del Norte.

Recientemente, los reguladores de la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos y el Departamento de Calidad Ambiental de Carolina del Norte notaron que muchas personas pescaban recreativamente en el río.

“No estaban haciendo captura y liberación”, dijo Carter. “En realidad, estaban tratando de obtener alimentos para complementar su dieta”.

En muchos lugares a lo largo del río no hay avisos ni advertencias.

Algunos peces tienen un mayor riesgo de contaminación que otras especies. Si bien muchas personas en Cape Fear están familiarizadas con la contaminación química llamada GenX liberada de la planta de Chemours en el condado de Bladen, el río Cape Fear tiene una historia aún más larga de contaminación industrial.

“Muchas industrias, especialmente en los años 50, 60 y 70 e incluso a principios de los 80, necesitaban mucha agua y, por supuesto, para nosotros eso significa el río Cape Fear”, dijo.

Aunque se han nombrado numerosas empresas, la contaminación que han causado sigue representando un riesgo para la salud del hábitat de los peces.

“Tenemos peces que todavía contienen algunos de estos metales pesados”, dijo Carter.

Es por eso que varios grupos, incluidos Cape Fear River Watch, NC Coastal Federation, el Departamento de Salud del Condado de New Hanover y el Arboretum del Condado de New Hanover, se reunirán este fin de semana para realizar un evento llamado “¡Ve a pescar!” Comer más seguro del río Cape Fear.

“Queríamos hacer que el río Cape Fear fuera más seguro para las personas que tenían que comer pescado del río”, dijo Carter.

El evento se llevará a cabo el domingo 27 de marzo de 1 p. m. a 4 p. m. en el nuevo Hanover County Arboretum en Wilmington.

Idealmente, dice Carter, sería genial si las personas liberaran los peces que capturaron en el agua. Pero para aquellos que están decididos a llevar a casa el pescado que capturan para cocinarlo, dice que hay una forma más segura de prepararlo.

El “¡Ve a pescar!” ofrecerá recetas saludables para preparar pescado que pueden reducir la cantidad de contaminantes ingeridos. Los organizadores han reclutado a los chefs de Wilmington Dean Neff y Keith Rhodes para ayudar con las recetas.

“Vamos a tener a toda esta gente allí el domingo, eventos para niños, cosas divertidas y degustaciones de comida”, dijo Carter.

Esperan que la gente se vaya sabiendo cómo identificar los pescados que podrían ser más peligrosos para comer, así como también cómo filetear y cocinar el pescado.

“Si podemos educar a toda la familia, informarlos, el conocimiento es poder y eso es lo que estamos tratando de hacer”, dijo Carter.

Una parte de esta iniciativa es llegar a la población latina y los recursos del evento estarán disponibles en español.

Para obtener más información, comuníquese con la Federación Costera de Carolina del Norte.

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