Acuicultura

Salmon Evolution se beneficia del primer acuerdo de liberación y alimentación de smolt

peces nadando en un tanque de recirculación
Salmon Evolution liberó smolts en sus instalaciones terrestres el 26 de marzo

© Evolución del salmón

ReelData Inc anunció que se ha asociado a largo plazo con Salmon Evolution ASA para proporcionarles su software de alimentación ReelAppetite. Esta asociación ayudará a Salmon Evolution a potenciar su proceso de alimentación, lo que dará como resultado una reducción significativa en el desperdicio de alimento, un mayor consumo y una calidad de agua estabilizada.

Se espera que las operaciones comiencen en marzo. Salmon Evolution también anunció asociaciones con Imenco para la fabricación de cámaras y Cargill para la producción de alimentos.

“Usar inteligencia artificial para tomar mejores decisiones y potenciar la alimentación de nuestro salmón ha sido una prioridad para nosotros desde que creamos Salmon Evolution. Encontramos una solución prometedora con tecnología de ReelData y un equipo de expertos dedicado. Las condiciones de cultivo en tierra brindan una base para optimizar el apetito y el bienestar de los peces, y nos permiten ser proactivos en la creación de las mejores condiciones posibles para que nuestro salmón prospere”, dijo Ingjarl Skarvøy, director de operaciones de Salmon Evolution.

La acuicultura es una fuente cada vez más importante de productos del mar seguros, nutritivos y sostenibles para las personas de todo el mundo. A nivel mundial, la producción acuícola debe duplicarse para 2030 para mantener el ritmo de la demanda. Estos aumentos en la demanda de productos acuícolas, las consideraciones de seguridad alimentaria y la creación de empleo han generado una mayor necesidad de trabajadores calificados.

Descubra cómo puede ser parte de esta industria en crecimiento.

La asociación se produce días después de que Salmon Evolution lanzara con éxito su primer lanzamiento de smolt en sus innovadoras instalaciones en tierra el 26 de marzo. La empresa planea producir 36.000 toneladas métricas de salmón en Indre Harøy, en la costa noruega.

“Desde que comenzamos la construcción en mayo de 2020, este es el momento que todos hemos estado esperando. Estoy muy orgulloso de nuestra organización y del hecho de que hemos podido cumplir con nuestro ambicioso cronograma, incluso con los desafíos que hemos enfrentado durante la pandemia”, dijo Håkon André Berg, CEO de Salmon Evolution.

Al mismo tiempo, esto es solo el comienzo. A medida que avanzamos ahora, nuestra prioridad número uno es la biología de nuestra granja. Una buena biología mejorará la calidad del pescado y dará como resultado un fuerte crecimiento, que finalmente se reflejará en el desempeño financiero. Ahora que nuestra organización cuenta con más de 40 empleados altamente calificados, confío más que nunca en nuestra misión: expandir el potencial del océano”, dice Berg.

dos personas de pie sobre una plataforma encima de un tanque RAS
Se liberaron aproximadamente 100.000 smolts con un peso promedio de 300 gramos

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Se liberaron alrededor de 100.000 smolts con un peso promedio de unos 300 gramos. El smolt fue suministrado por Kraft Laks, la instalación interna de smolt de Salmon Evolution adquirida en agosto de 2021. El transporte del smolt de Kraft Laks a Indre Harøy se realizó con un transportador de peces vivos, después de lo cual los peces se bombearon al primer acuario en Indre Harøy. Todos los parámetros relevantes de salud de los peces fueron monitoreados continuamente durante el proceso sin que se identificara ningún indicador negativo.

Después de la confirmación positiva del proceso de transferencia de peces y un breve período de adaptación habitual de los peces, comenzó la alimentación inicial. Un comunicado de prensa de Salmon Evolution indica que las condiciones de crianza son estables, los peces han mostrado buen apetito y se han comportado como se esperaba.

Estos desarrollos, junto con el acuerdo de Salmon Evolution con ReedData, muestran su compromiso de asociarse con innovadores tecnológicos en la industria del salmón en tierra.

grupo parado en una plataforma sobre un tanque RAS
La asociación de Salmon Evolution con ReelData refinará su estrategia de alimentación

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“Estamos muy orgullosos de traer ReelAppetite a Salmon Evolution y su equipo de piscicultores expertos. Estamos emocionados de trabajar duro para adaptar su dieta de la manera más eficiente posible”, dijo Mathew Zimola, cofundador y director ejecutivo de ReelData AI.

Durante los próximos meses, Salmon Evolution aumentará gradualmente la producción en Indre Harøy con el próximo lanzamiento de smolt ya programado para mayo. Se espera que los volúmenes de liberación de smolt en estado estacionario comiencen en el cuarto trimestre de 2022, donde se espera la finalización de la Fase 1 y la primera cosecha al mismo tiempo.


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