Mariscos

Cocina marinera se ofrecerá en el nuevo restaurante Water Street

Predalina se ubicará a lo largo de Water Street en la planta baja de Cora, un nuevo desarrollo residencial. El restaurante ofrecerá cocina mediterránea de mariscos y se espera que abra a principios de 2023.

“A medida que Water Street Tampa continúa tomando forma, es importante para nosotros seleccionar cuidadosamente los minoristas que sabemos que mejorarán la vida diaria de los residentes del distrito, los trabajadores de oficina y los visitantes”, dijo Lee Schaffler, gerente de cartera de SPP, el desarrollador de la comunidad de uso mixto para vivir, trabajar y jugar en el centro de Tampa. “Trabajar con Oxford Commons fue algo natural, y estamos encantados de presentar esta nueva y única experiencia gastronómica y de compras a la comunidad de Tampa”.

Con una superficie de aproximadamente 6900 pies cuadrados de espacio interior para comer y 2000 pies cuadrados de espacio para comer en el patio al aire libre, Predalina traerá un restaurante de servicio completo y un bar con cenas al aire libre, un bar crudo, un horno de leña y una bodega en Water Street.


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El espacio está diseñado por NAINOA Architecture & Interiors y Smith Dalia Architects, dos reconocidas firmas conocidas por diseñar proyectos hoteleros, residenciales y comerciales a nivel nacional.

Los propietarios de Predlina, Blake Casper y Allison Adams, son conocidos por su colección de exitosos restaurantes y tiendas minoristas en todo Tampa, incluidos Oxford Exchange, The Library y The Stovall House.

El nuevo restaurante celebra la larga y plena vida de la bisabuela de Casper y Adams. Nacida en Brasil, criada en Portugal y eventualmente establecida en Rhode Island, Predalina Oliviera vivió hasta los 101 años y siempre disfrutó de la vida junto al mar.

Como un guiño al amor de Predalina por la vida junto al agua, el restaurante se centrará en la cocina mediterránea de mariscos frescos.

Predalina también ofrecerá ventas minoristas en el lugar, con productos como vajillas artesanales, decoración única para el hogar y regalos especiales.

“Estamos encantados de ser parte de Water Street Tampa, donde la energía es creada por una arquitectura increíble y los mejores chefs locales y nacionales”, dijo Allison Adams, propietaria de Predalina. “La industria de los muelles y el transporte marítimo ha desempeñado un papel central en el desarrollo de Tampa, y el menú centrado en los mariscos y el diseño dinámico de Predalina se unirán a la histórica industria pesquera de Tampa con la visión del ‘Futuro de Water Street Tampa’.

Ubicado en la planta baja de Cora a lo largo de la calle homónima del vecindario, Predalina agrega otra opción gastronómica al creciente número de personas que viven y trabajan en Water Street Tampa.

El restaurante y la tienda complementarán el creciente panorama minorista de Water Street Tampa, que albergará Boulon Brasserie, Wagamama, Naked Farmer, The Pearl, Small Giant Bar & Restaurant, Wine on Water, Chill Bros. Scoop Shop y MiniLuxe, así como el GreenWise Marketplace actualmente abierto.

Con una extensión de 56 acres y conectando el distrito central de negocios de Tampa con su costa, Water Street Tampa se complementa con nuevos parques públicos, viviendas y oficinas. Hasta la fecha, SPP ha firmado contratos de arrendamiento con más de 30 minoristas en Water Street Tampa, asegurando conceptos nacionales, regionales y locales que van desde una tienda de abarrotes de servicio completo hasta varias marcas populares de fitness y boutiques locales.

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