Mariscos

6 restaurantes en Inverness para degustar el mejor marisco

Cuando se trata de ofrecer lo mejor de los mariscos locales, es imprescindible conocer los restaurantes adecuados para visitar.

No sólo para aprovechar los excepcionales ingredientes de los pescados y mariscos, sino para degustarlos después de haberlos cuidado y cocinado con pasión y saber hacer.

Ya sea que viva en Inverness o viaje a la ciudad para pasar unas vacaciones, hay muchos restaurantes excelentes para cenar.

La capital de las Tierras Altas alberga una variedad de ubicaciones diferentes que recomendamos encarecidamente, junto con algunas gemas ocultas y experiencias únicas que se enumeran a continuación.

Desde restaurantes en un barco hasta la hora feliz de las ostras, no se sentirá decepcionado.


Rocpool

El restaurante Rocpool original en Inverness, esta joya tiene ingredientes escoceses en el corazón de sus menús.

Es un negocio operado y de propiedad familiar y lo que hace que este lugar sea tan especial es su dedicación a mostrar lo mejor de la región.

Desde vieiras de la costa oeste bañadas a mano hasta cangrejo picante con mejillones frescos, vieiras y langostinos, halibut salvaje del Mar del Norte, bacalao de las Shetland y más, cada menú ofrece muchos mariscos.

Situada sobre el río, también podrás disfrutar de unas impresionantes vistas del castillo.

Dirección: 1 Ness Walk, Inverness, IV3 5NE


bistec y mariscos premium

Otro residente de Ness Walk, Prime Steak and Seafood es una excelente opción para los amantes del pescado y los mariscos.

El menú principal ofrece una amplia gama de platos inspirados en mariscos, que incluyen ostras, eslizones de Cullen, langostinos de Ullapool y mejillones de la Isla de Lewis.

También hay un plato de marisco con salmón ahumado escocés, langostinos, paté de caballa picante, arenque en escabeche, puré de mejillón ahumado, pan de aceitunas y chapata. ¿Cómo pudiste resistirte?

¿Y mencionamos la langosta termidor y la trucha ahumada a la parrilla? ¡Delicioso!

Dirección: 4-6 Ness Walk, Inverness, IV3 5NE


Restaurante Casa del Río

Sirve algunos de los mejores pescados y mariscos locales que encontrarás en la capital de las Tierras Altas. El restaurante River House combina magistralmente ingredientes de la tierra y el mar.

Con vistas al castillo de Inverness y al río, hay mucho para disfrutar aquí.

La carta ofrece una variedad de snacks, entrantes y platos para compartir, una sección dedicada a las ostras, una sección de mejillones y platos principalmente orientados al mar.

¡También hay una hora de ostras todos los días de 4:30 p. m. a 6:00 p. m., donde puede degustar ostras por £ 1 la bola!

Dirección: Calle Greig 1, Inverness, IV3 5PT


La cocina de la brasería

Con su impresionante vista del río, este es un restaurante para poner en su lista de visitas obligadas.

Con mariscos en cada uno de sus menús, no puedes equivocarte en The Kitchen Brasserie si buscas pescado o mariscos frescos.

Vieiras a la plancha con salmón ahumado en caliente, rape especiado envuelto en jamón de Parma y lomo de bacalao al horno, disfrutarás de tu visita.

Si puede, intente tomar un asiento junto a la ventana para disfrutar de la vista.

¡También puedo recomendar encarecidamente el cangrejo para el brunch!

Dirección: 15 Huntly Street, Inverness, IV3 5PR


Hotel Rocpool

El Rocpool Hotel está ubicado en Culduthel Road y es una mansión georgiana bellamente renovada.

El hotel boutique de lujo se enorgullece de la comida de alta calidad, con un servicio a la altura, y sirve comida en su R Bar y restaurante principal.

Si bien el bar ofrece principalmente opciones informales para cenar (piense en pescado y papas fritas y salmón ahumado escocés), el restaurante es donde el equipo de cocina realmente demuestra sus habilidades.

El menú del restaurante es pequeño, así que espere algunos platos de pescado, aunque están perfectamente ejecutados.

Dirección: Culduthel Road, Inverness, IV2 4AG



Restaurante Oakwood

Ubicado a lo largo del Canal de Caledonia a bordo del Highland Lassie, el restaurante Oakwood es una experiencia gastronómica única cerca de Inverness.

Abierto a los residentes que se hospedan en el barco y a los no residentes para el almuerzo y la cena si está buscando algo un poco diferente para disfrutar, que así sea.

Cene en Captains Table, con capacidad para un máximo de ocho invitados, donde puede sentarse con extraños y conocer a una variedad de personas nuevas.

También puede cenar al aire libre en el muelle y disfrutar de los hermosos alrededores de las Tierras Altas.

El menú del almuerzo es estándar, sin embargo, el menú de la noche cambia mensualmente.

Tenga en cuenta: El restaurante está a bordo de un barco ambulante, así que comuníquese con el lugar al 01463 861481 para verificar la disponibilidad. Por lo general, está atracado de septiembre a marzo/abril y está abierto para reservas cuando no navega durante el verano.

Dirección: El restaurante Oakwood Canalside, Dochgarroch, Inverness, IV3 8JG


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[6 restaurants in Inverness to get a taste of the best seafood]

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