Acuicultura

CULT Food Science presenta una solicitud de patente provisional para agregar propiedades omega 3 a la carne cultivada

La segunda solicitud de patente de la compañía también se refiere al proceso de producción de carne comestible a partir de la agricultura celular, que continúa su impulso para desarrollar la propiedad intelectual, que es un pilar central de su estrategia competitiva.

VANCOUVER, BC, 28 de marzo de 2022 /CNW/- CULT Food Science Corp. (“CULT” o la “Empresa”) (CSE: ADORACIÓN) (OTC: CULTF) (FRA: LN0), una innovadora plataforma de inversión centrada exclusivamente en la agricultura celular que avanza en el desarrollo de nuevas tecnologías para proporcionar una solución sostenible, medioambiental y ética a las crisis mundiales de la acuicultura y la ganadería industrial, se complace en anunciar la presentación de su segunda solicitud de patente provisional (la “Segunda solicitud de patente“) para 22 de marzo de 2022 sobre la adición de propiedades Omega 3 en la carne cultivada. La Compañía continúa desarrollando su propia propiedad intelectual (“IP“) en forma de patentes y otros intangibles para producir alimentos para consumo humano directamente a partir de células.

CULT Food Science Corp.  (CSE: CULT, OTC: CULTF, FRA: LN0) (Grupo CNW/CULT Food Science Corp.)

La deuxième demande de brevet décrit un produit de viande de culture enrichi qui comprend l’ajout d’oméga-3, pour améliorer la valeur nutritionnelle du produit tout en réduisant les processus inefficaces qui se produisent dans l’aquaculture traditionnelle des fruits de mer et peces. Los ácidos grasos esenciales, especialmente los ácidos grasos omega 3, no pueden ser sintetizados fácilmente por el cuerpo y deben obtenerse de los alimentos. Los ácidos grasos omega 3 son parte integral de las membranas celulares de todo el cuerpo y son el punto de partida para la fabricación de hormonas que regulan la coagulación de la sangre, la contracción y relajación de las paredes arteriales y la inflamación. Los ácidos grasos omega 3 también se unen a los receptores de las células que regulan la función de los genes y se ha demostrado que ayudan a prevenir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, pueden ayudar a controlar el lupus, el eccema y la artritis reumatoide y pueden desempeñar un papel protector contra el cáncer y otras afecciones.1 Estos ácidos están presentes de forma natural en el pescado y, por lo tanto, la incorporación de omega 3 en los productos pesqueros de cultivo es importante para la nutrición.

Se espera que la producción de acuicultura celular cultivada a escala industrial utilice aproximadamente un 89 % menos de agua, un 99 % menos de tierra y reduzca las emisiones de gases de efecto invernadero hasta en un 96 % en comparación con los peces capturados en la naturaleza y en la piscicultura tradicional. Las poblaciones de peces sufren de sobrepesca y los científicos sospechan que la pesca de arrastre en aguas profundas podría arrojar tanto carbono a la atmósfera como todo el sector de la aviación. Estas dos preocupaciones, combinadas con el crecimiento de la población mundial, podrían conducir a una disminución significativa en la disponibilidad de pescados y mariscos silvestres y de piscifactoría.2 Como resultado, se está volviendo cada vez más importante desarrollar soluciones innovadoras para la producción y piscicultura tradicionales, lo que CULT busca lograr a través de su propiedad intelectual y segunda solicitud de patente.

comentario de gestión

“El desarrollo de la propiedad intelectual de CULT en forma de una nueva solicitud de patente es emocionante y necesario a medida que continuamos diferenciando a nuestra empresa. La adición de ácidos grasos omega 3 a los productos cárnicos derivados de cultivos celulares es importante para el futuro de las células. a base de carne y pescado”, dijo Lejjy Gafour, presidente de CULT. “CULT se está volviendo cada vez más valioso a medida que perseguimos el objetivo de avanzar y optimizar la cadena mundial de suministro de alimentos. Mejorar el valor nutricional de los alimentos a base de células es solo una de las muchas formas en que pretendemos ayudar a mejorar el sistema actual”, agregó. señor gafour.

Seguro CULT Ciencia de los Alimentos

CULT Food Science Corp. es una plataforma de inversión innovadora centrada exclusivamente en la agricultura celular que avanza en el desarrollo de nuevas tecnologías para proporcionar una solución sostenible, medioambiental y ética a la crisis mundial de la agricultura industrial. El primero de su tipo en América del norte, CULT Ciencia de los Alimentos tiene como objetivo proporcionar a los inversores individuales una exposición sin igual a las empresas de carne cultivada, productos lácteos a base de células y otras empresas de alimentos cultivados más innovadoras, privadas o en etapa inicial de todo el mundo.

Se puede encontrar información adicional visitando el sitio web de la Compañía en www.cultfoodscience.com o sus presentaciones reglamentarias en www.sedar.com.

En representación del Directorio de la Compañía,

CULT FOOD SCIENCE CORP.

“Lejjy Gafour”
Lejjy Gafour, presidente

La tela: www.CULTFoodScience.com
Twitter: @CULTFoodScience

Información prospectiva:

La información contenida en este comunicado de prensa puede incluir declaraciones a futuro. Las declaraciones a futuro son declaraciones que se relacionan con eventos futuros y no pasados. En este contexto, las declaraciones prospectivas a menudo abordan el desempeño comercial y financiero futuro esperado de una empresa y a menudo contienen palabras como “anticipar”, “creer”, “planear”, “estimar”, “esperar” y “pretender”, declaraciones que una acción o evento “puede”, “podría”, “podría”, “debería” o “se realizará” u ocurrirá, u otras expresiones similares. Por su naturaleza, las declaraciones a futuro involucran riesgos conocidos y desconocidos, incertidumbres y otros factores que pueden causar que nuestros resultados, desempeño o logros reales, u otros eventos futuros, sean sustancialmente diferentes de los resultados, desempeño o logros futuros expresados ​​o implícitos por dichas declaraciones a futuro. Estos factores incluyen, entre otros, los siguientes riesgos: los asociados con la comercialización y venta de valores; la necesidad de financiación adicional; dependencia del personal clave; el potencial de conflictos de interés entre ciertos funcionarios o directores con ciertos otros proyectos; y la volatilidad del precio y volumen de las Acciones Ordinarias. Las declaraciones prospectivas se realizan en base a las creencias, estimaciones y opiniones de la administración a la fecha en que se realizan las declaraciones y, salvo que lo exija la ley, la Compañía no asume ninguna obligación de actualizar ninguna declaración prospectiva. y las opiniones u otras circunstancias deben cambiar. Se advierte a los inversores que no atribuyan certeza indebida a las declaraciones prospectivas. Para obtener información adicional sobre el riesgo, los inversores deben consultar el MD&A de la Compañía y otros documentos de divulgación presentados ante las autoridades reguladoras que se pueden encontrar en www.sedar.com.

Notas finales

LA FUENTE CULT Food Science Corp.

© Canada Newswire, fuente Canadá Newswire Inglés

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